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スミイカ(コウイカ)

「満天☆青空レストラン(2018年12月15日放送)」の食材は、スミイカ!今回神奈川県横浜市金沢区にある「小柴(金沢八景)」の釣り船「忠彦丸」でMC宮川大輔さんとゲストのモデル・滝沢カレンさんと東京湾で釣り対決!

スミイカ ...

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「満天☆青空レストラン(2018年12月8日放送」では、静岡県焼津市沖で高級魚クロムツをMC宮川大輔さんと太賀さん、そしてお笑いのシソンヌと釣り対決です!

そしてクロムツのレシピでは、通販で人気の静岡県の塩辛専門店「駿河屋 ...

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MC宮川大輔さんが全国の美味しい食材を紹介する日テレ系「満天☆青空レストラン(2018年10月13日放送)」のレシピでは、静岡県焼津の一見「かつお節」の様な熟成燻製肉の削り節「Theふわり」で作る究極の卵かけご飯が紹介されます。

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今回は食材を紹介します。
オススメの食材は「ゆば」・・・と言っても京都の「湯葉」ではなく、栃木県日光市の「湯波(ゆば)」です!
日テレ系列の「満天☆青空レストラン(2017年12月9日放送)」で「日光食品」の「ゆば」が ...

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「満天☆青空レストラン(2018年9月8日放送)」は、山梨県の富士山の麓の山中湖村で栽培されていると巨大で食感はプリンの様な滑らかさウリ科の植物「夕顔(ゆうごう)」をMC宮川大輔さんとゲストのお笑いコンビ・ダイアンが収穫します。

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宮川大輔さんがMCを勤め全国の美味しい食材を紹介する日テレ系「満天☆青空レストラン(2018年9月1日放送)」は、山口県長門市で通常のオクラの3倍という驚異の粘りと旨さを持つ「白オクラ」を女優の鈴木砂羽さんと収穫します。

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宮川大輔さんがMCを務める日テレ系「満天☆青空レストラン」(2018年7月21日放送)は、発酵食品王国・石川県金沢市で開店し、能登半島の江戸時代から続く伝統のいわしを塩漬けにし樽で二年寝かせ熟成させ透き通った姿に変わった旨味調味料であ ...

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宮川大輔さんがMCを務める日テレ系「満天☆青空レストラン」(2018年7月21日放送)は、発酵食王国の石川県金沢市で開店し、真いわしを発酵させた旨味調味料の魚醤「いしる」とフグの卵巣「ふぐの子」の糠漬け(ぬか漬け)「ふぐの子糠漬け」の ...

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日テレ系列「満天☆青空レストラン」(2018年6月30日放送)は、「見た目がすごい夏野菜SP!超鮮やかインスタ映え野菜続々」と題し、神奈川県小田原市の150種類もの野菜を育てる元花屋の経営する農園「はなまる農園」でムラサキ色のジャガイ ...

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日テレ系「満天☆青空レストラン」(2018年6月23日放送)の食材として極ウマ調味料、宮城県気仙沼市「ふかひれの石渡商店」の「気仙沼旨味帆立とコラーゲンのXO醤」が紹介されます。

今回の青空レストランは、宮城県気仙沼市で開 ...