サタデープラス【ぶっかけラー油(ぶっかけ辣油）】キッチン飛騨@岐阜高山のラー油の通販/お取り寄せ !5月20日サタプラ最上級プラスで前園真聖が合う食材のレシピや食べ方を調査!
サタデープラス（サタプラ・MBS/TBS系全国ネット2017年5月20日放送）の最上級の調味料を紹介する「最上級プラス」では岐阜県高山市の食べるラー油「ぶっかけラー油(ぶっかけ辣油）」（販売：キッチン飛騨グループ・飛騨ハム）を紹介し、「ぶっかけラー油」に合う食材を元Jリーガー・前園真聖さんが高山市周辺で聞き込み調査します♪
「最上級プラス」で紹介される「ぶっかけラー油」に合う岐阜県高山市の市民のオススメ食材とは？
ぶっかけラー油(ぶっかけ辣油）（販売：キッチン飛騨）とは？
飛騨牛ステーキ専門店キッチン飛騨がプロデュースし、キッチン飛騨グループの飛騨ハムが製造している香ばしいフライドオニオンとフライドガーリックに熟成唐辛子を使った旨くてピリッと辛いラー油です。
具ごと食べるラー油なので、ご飯のお供として、炊きたての白いご飯で頂くも良し、ラー油に欠かせない中華料理、餃子やラーメンや焼肉、ソーセージで素材の味を引き立てても良し!のラー油です。
ぶっかけ辣油（販売：キッチン飛騨） お取り寄せ/通販
楽天、Yahoo!ショッピング、Amazonなど通販サイトからお取り寄せ可能です。
キッチン飛騨
キッチン飛騨は岐阜県内で飼育されるA-5,B-5ランクの肉質の牛「飛騨牛」を使ったステーキ専門店です。
飛騨牛を香味野菜の水分で蒸し焼きにしてから、さらに焼き上げる「ブレゼ＆ソテー」で焼き上げ、もろみ醤油が隠し味のフブイヨンをベースのソースで頂くステーキが人気です。
住所:岐阜県高山市本町1-66
TEL:0577-35-1129
営業時間（ランチ）:11:30～15:30
営業時間（ディナー）:17:30～20:30
定休日:水曜日
キッチン飛騨 お取り寄せ商品
キッチン飛騨はオリジナルの食材をプロデュースしており、中でもご飯のお供特「ハンバ具ー」SmaSTATION!!王様のブランチなど多くのテレビやメディアで取り上げられ生産が追いつかなくなるほどの人気となりました。
その他カレーも人気商品です。
そして何と言っても手作りのハンバーグは欠かせない人気の逸品です。
甘味たっぷりの淡路島産たまねぎと飛騨を練り合わせてふんわりやわらかなハンバーグで、ハンバーグソースはキッチン飛騨のステーキソースをベースにしています♪
併せてお取り寄せしてみては如何でしょうか?
「ぶっかけ辣油」に合う食材・レシピは?
元Jリーガー・前園真聖さんが岐阜県高山市の風景と地域の食材を紹介しながら「ぶっかけ辣油」に合う食材・レシピを紹介します。
「ぶっかけ辣油」に合う食材・レシピは、番組終了後アップします。
②漬物ステーキ
③みたらし団子
※前園によると思ったより普通でインパクトにかけるとの事でした。
④飛騨牛握り寿司
⑤折り菜
まとめ
■ サタデープラス 最上級プラス関連の投稿
◆ 京都/ごまどれっしんぐ → ごまどれっしんぐ/京都のゴマダレ
◆ 京都/熟成 再仕込み醤油 → 松野醤油/2度熟成 再仕込み醤油
◆ 大分県日田市/粒柚子胡椒 → 川津家謹製粒柚子胡椒
◆ 静岡/トリイソース → トリイソース 静岡
◆ 熊本県八代市/はちべえトマトケチャップ → はちべえトマトケチャップ
◆ 茨城県行方市/烏骨鶏卵プレミアムヘルシーマヨネーズ → 烏骨鶏卵プレミアムヘルシーマヨネーズ/茨城県行方市
本日は最後までご覧いただきありがとうございました。