マツコの知らない世界 レトルトカレー 一条もんこ 可愛い!ちょい足し!食べ方!レシピ 12月6日
マツコの知らない世界(2016年12月6日)は、「マツコの知らないレトルトカレーの世界」と題し、365日毎朝カレーを食べる女性・カレー研究家の一条もんこさんが、2000種類以上販売されているレトルトカレーから厳選された「レトルトカレーの世界」をご案内!
一条もんこさんって凄く綺麗なのに独身なのは何故?
一条 もんこ プロフィール
今回「レトルトカレーの世界」を案内する一条もんこさんが綺麗で気になりますね!
一条もんこさんは、こんなに綺麗なのに独身らしんです。
マツコさん曰く・・・・
3食カレーを食ってる女はモテないっすよ!
らしいです(笑)
一条もんこさんの職業は、カレー研究家の他、フードコーディネーター、カレー大學講師です。
それ以前は、学生時代は料理に関して学んでおり(栄養学、調理学が中心)卒業後は食品企業の商品・レシピ開発の職に従事していました。
一条もんこさんがカレーにハマったのは以外に遅く、2010年でカレー修行をスタートし、2011年に「カレー研究会」を立ち上げました。
そしてカレー大學(2014年)、カレー大學院(2015年)を主席で卒業し講師を勤めるようになりました。
カレー大學とは、横濱カレーミュージアム・プロデューサー井上 岳久學長(カレー総合研究所所長)が主催する「カレーの伝道師」を育てる大学で、通学とWEBによる通信講座で学習します。
動画:カレー大學井上 岳久學長
年間800食近くカレー食べる生活を送るだけでなく、カレーの有名店で武者修行としてカレー調理を学んだだけでなく、インド・デリーのIICA調理師学校で学び卒業するまでのハマり様です。
カレー食べ歩き学として日本全国のカレー店を食べ歩き、「カレー研究会」ではカレーイベントを企画運営を行っています。
さて一条もんこさんは、どんなレトルトカレーを紹介してくれるのでしょうか?
一条もんこさんが紹介する「マツコの知らないレトルトカレーの世界」は何?
「マツコの知らない世界」の予告で周知されているレトルトカレーは以下のレトルトカレーです。
・子どもからお年寄りまで!昔ながらの大人気定番カレ・・・ブログのイメージ画像に使っているくらいだからボンカレーでしょうね(笑)
・付け合せで味が激変!?
・スパイス香る大人向けカレー
・名店の味を完全再現!
・トマトとバターが絡む濃厚カレー!
・野菜丸ごと本格派北海道カレー
・全国から集めたご当地レトルトカレー
そして、レトルトカレーのちょい足し、食べ方、複雑に味が絡むカレー×カレーのおすすめミックスなどが紹介されす♪
野菜丸ごと本格派北海道カレー
予告を見ると卵がごっそり、チキンがごっそり、大きな野菜が丸ごと入ったスープカレーが紹介されます。
これは「ハウス スープカリーの匠」では無いでしょうか?
カレー大學 著書
カレー大學名義でスパイスを使った本格カレーとスパイス料理の本「Oneスパイスからはじめる 超本格スパイスカレー ~ステップアップ式大人のカレー入門」が書籍化されており、一条もんこさんが制作協力しています。
内容は、タイトルの通りOne(ワン)スパイス(スパイス1種類)からでできるスパイス料理から徐々にスパイスの種類を増やし、やがて本格スパイスカレーが作れる様になるレシピや、マサラチャイや数種類の味のラッシーやスパイスを使ったお菓子など、簡単且つオリジナルなスパイスレシピが満載の書籍に仕上がっており、スパイス料理や本格スパイスカレーに挑戦したい!という方にピッタリのレシピ本です♪
今回の「マツコの知らないレトルトカレーの世界」で紹介されるレトルトカレーを使ったレシピもこの本を基にしたレシピが取り上げられるのでは無いでしょうか?
まとめ
カレーは大好きで週1はカレーを食べないと禁断症状が出るので今回の「マツコの知らないレトルトカレーの世界」は飯テロですね!
プロのカレー研究家が教えるレトルトカレーって楽しみです!
それからマツコさんの一条もんこさんのイジりも楽しみにしています(笑)
それから一条もんこさんのブログ「カレーのせんせい」にはレトルトカレーを使ったレシピも紹介されているので覗いてみて下さい♪
驚異的に簡単で美味しい!
カレーの炊き込みごはん引用元:カレーのせんせい レトルトカレーで絶品料理
それからカレー大學はこちらをご参照下さい。
カレーの知識を深め、極める。カレー大學(カレー大学)
引用元:カレー大學カレー大學
本日は最後までご覧頂き有難うございました。
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