青空レストラン 静岡 久能 石垣いちご お取り寄せ!紅ほっぺ/葉しょうが 通販 4月8日

2018年8月30日

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満天☆青空レストラン(2017年4月8日放送)のは、静岡県静岡市久能エリアの(駿河区~清水区)久能山の山腹の南斜面のビニールハウスで栽培される「石垣いちご」と呼ばれる石垣で作る甘い苺と「葉しょうが」(久能葉しょうが)をMC宮川大輔さんとゲストの市村正親さんが収穫します!

青空レストランの公式通販でお取り寄せは
◆ 静岡いちご紅ほっぺ(「石垣いちご」の一種)
◆ 葉しょうが(久能葉しょうが)
の2点です♪

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静岡県静岡市久能エリアの「石垣いちご」と「葉しょうが」

今回の青空レストランは、静岡県静岡市の久能地区(静岡市駿河区大谷~清水区駒越)に開店します。

久能地区は、徳川幕府を開いた徳川家康が埋葬されている久能山東照宮(くのうざんとうしょうぐう)を有し、駿河湾に面した温暖な気候に恵まれた土地で、久能山南麓ではビニールハウスで栽培される農産物が静岡県を代表する名物が2つ有ります。

「石垣いちご」

石垣いちごとは、久能山東照宮に大いに関係が有る農産物です。

国道150号に通称「久能山いちご海岸通り」と呼ばれる通りが有り、久能山南麓でイチゴの生産が盛んです。

通称「石垣いちご」と呼ばれるイチゴの生産で、その生産方法が「石垣作り」と呼ばれ、山の傾斜に合わせ石垣を玉石を重ねる方法とコンクリートを積み上げる方法で作り、石と石の間、または、コンクリートの鋸歯(キョシ・のこぎりの歯)状の切り込みに苗を植える栽培方法で栽培します。

「石垣作り」で栽培されるイチゴの種類は、章姫(あきひめ)、かなみひめ、そして青空レストランの公式通販で取扱われる「紅ほっぺ」などです。

詳しくは別ページに投稿していますのでご参照下さい。

「葉しょうが」

久能山南麓で収穫される「葉しょうが」はJA静岡市久能生姜委員会にて「久能葉しょうが」としてブランド化されました。

その特徴は、何と言ってもコリッとした食感と爽やかな辛さと甘さです。

辛味が強くない理由は、通常の「葉しょうが」は5月~9月頃に出荷されますが、「久能葉しょうが」は、国内で最も早い毎年3月上旬から出荷される早摘みなので辛く前に出荷されます。

それ故「久能葉しょうが」は日本一出荷が早い「葉しょうが」とも言えます。

詳しくは別ページに投稿していますのでご参照下さい。

詳しくは別ページに投稿していますのでご参照下さい。

まとめ

最後に青空レストラン・お取り寄せ情報・公式通販を紹介しておきます。

青空レストラン・公式通販
石垣イチゴ(JA 静岡いちご紅ほっぺ)・葉しょうが(JA 久能葉しょうが)は番組開始と同時に売り切れ必須です!

静岡いちご紅ほっぺ(4パック):値段・価格¥2,480 +消費税

静岡県 久能葉しょうが(1kg):値段・価格¥2,480 +消費税

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公式サイトの通販で売り切れの場合は、楽天、Yahoo!ショッピング、Amazonなどの通販サイトからお取り寄せをお試し下さい。

※サムネイル・アイキャッチ画像は「JA静岡いちご紅ほっぺ」の画像を使用しています。

本日は最後までご覧いただきありがとうございました。

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