自然熟成豚 青森・長谷川自然牧場 青空レストラン お取り寄せ じゃがいもなど自然由来の餌を食べさせ10ヶ月熟成させた熟成肉!
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前から興味があった熟成肉を食べようと職場近くの秋葉原や淡路町の熟成肉店を調べていたら面白い熟成肉を発見!
その名も「自然熟成豚」!これは加工品を熟成させた豚肉では無く、飼育の段階でお肉を熟成させているのです!
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その名も「自然熟成豚」!これは加工品を熟成させた豚肉では無く、飼育の段階でお肉を熟成させているのです!
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