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満天☆青空レストラン（2017年12月9日放送）の食材は、栃木県日光市の「ゆば（湯波）」!京都の薄い1枚の「湯葉」と違い2つ折りにして上げる2枚あげが主流で「ゆば」と「ゆば」の間に豆乳が挟まり極上食感です!

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