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青空レストラン(2017年11月25日放送)は、新潟県糸魚川市で今が旬でクリーミーな白子が堪らない寒ダラを狙います。!
寒ダラは真鱈とも呼ばれておりムニエルが人気!
今回のレシピのムニエルには地元の養鶏業者(渡辺鶏園) ...