お取り寄せ, 通販, 青空レストラン

満天 青空レストラン(2017年12月16日放送)のお取り寄せ食材は、傘、ひだ、軸がすっぽりと、丸く収まった可愛い椎茸「まるしいたけ(丸しいたけ)」!

全体が身の様で、軸が無く、切り落とす部分(石づき)がない為、旨味と栄養 ...

お取り寄せ, テレビ番組, 通販, 青空レストラン

満天☆青空レストラン(2017年12月9日放送)の食材は、栃木県日光市の「ゆば(湯波)」!京都の薄い1枚の「湯葉」と違い2つ折りにして上げる2枚あげが主流で「ゆば」と「ゆば」の間に豆乳が挟まり極上食感です!

お土産で人気の ...

お取り寄せ, テレビ番組, 通販, 青空レストラン

青空レストラン(2017年12月2日放送)は、万能調味料「塩麹」「味噌」など発酵食品作りにかかせない「生麹(糀)」の昔ながらの「糀へぎコモ掛け製法」にMC宮川大輔さんとゲストのは小島瑠璃子さんが挑戦します。

通販は、米どこ ...

お取り寄せ, テレビ番組, 通販, 青空レストラン

青空レストラン(2017年11月25日放送)は、新潟県糸魚川市で今が旬でクリーミーな白子が堪らない寒ダラを狙います。!
寒ダラは真鱈とも呼ばれておりムニエルが人気!
今回のレシピのムニエルには地元の養鶏業者(渡辺鶏園) ...

お取り寄せ, テレビ番組, マツコの知らない世界, 通販

マツコの知らない世界(2017年11月21日放送)は、「マツコの知らない地元パンの世界」として
・バラの花びらのような形「バラパン」島根県出雲市・なんぽうパン
・横須賀の地元パン「ポテチパン」
・福岡県久留米市 ...

お取り寄せ, ケンミンショー, テレビ番組, 通販

秘密のケンミンSHOW(2017年11月23日放送)は、番組史上最強の激辛スープ!?宮崎の超激辛グルメ「辛麺」!
真っ赤なスープと裏腹に唐辛子は辛味の中に甘みも感じる?
「辛麺」は、お取り寄せも可能で、東京にも進出して ...

お取り寄せ, テレビ番組, 通販, 青空レストラン

青空レストラン(2017年11月18日放送)通販は、大阪河内の合鴨(アイガモ)の「河内鴨」!

「河内鴨」は、生のまま刺し身で食べられる程新鮮でロースは、脂と赤身のバランスが良く柔らかい、鴨肉の常識を覆すジューシーな旨さ!

お取り寄せ, ケンミンショー, テレビ番組, 通販

秘密のケンミンSHOW!(2017年11月16日放送)は、沖縄ケンミン熱愛の最も黒い汁物・イカスミ汁!

イカスミ汁は、見た目を裏切る超うまブラックスープ!

真っ黒な汁に隠された謎の具材とは?

イカスミ汁と ...

お取り寄せ, テレビ番組, 通販, 青空レストラン

満天☆青空レストラン(2017年11月11日放送)は、岡山県真庭市で幻の山芋「やまのいも・銀しぶき)」を収穫し、とろとろふわふわの「とろろ」と岡山県産黒毛和牛の赤身肉を焼き上げ、塩でくるんでじっくりオーブンで蒸し焼きにし、瀬戸内海の海 ...

お取り寄せ, ケンミンショー, テレビ番組, 通販

秘密のケンミンSHOW!(2017年11月9日放送)は、山梨県富士吉田市周辺に住む山梨ケンミン熱愛の「吉田のうどん」!
「吉田うどん」では無く「吉田”の”うどん」です!
最強極太麺!山梨吉田のう ...