御諸博士

NHKプロフェッショナル・仕事の流儀 第349回 2018年1月29日（月）放送は、今年2018年は、戌（いぬ）年に鑑み「今年の主役！ワンちゃんスペシャル」と題し、犬と共に生き、ペット業界をけん引するプロたちの流儀に迫ります。

満天★青空レストラン（2018年1月27日放送）のお取り寄せは「グラスフェッドバター」と「なかほら牧場」の「プリン」!
岩手県下閉伊郡岩泉町の山中にある牛舎の無い牧場で放牧され、自生する太陽と月と雨と土中のバクテリアの力だけで ...

サタデープラス（2018年1月27日放送）サタプラちょっとプラスでは、「”カリスマ編集長に聞く”美味しい店の探し方」と題し、男性向けグルメ雑誌dancyu編集長・植野広生さんが自腹を切ってでも通いたいお店フレン ...

歴史秘話ヒストリア（2018年1月26日放送）は、「沖ノ島 日本はじまりの物語」と題し、世界遺産”「神宿る島」宗像・沖ノ島と関連遺産群”として登録された沖ノ島を特別許可のもと徹底取材しました。
絶海の孤 ...

ソレダメ!（2018年1月24日放送）では、モチモチ水餃子vsパリパリ焼き餃子あなたはどっち？餃子対決と題し、モチモチ水餃子vsパリパリ焼き餃子の人気店の店主が教える家庭で作れるモチモチ水餃子vsパリパリ焼き餃子のレシピが紹介されまし ...

NHKプロフェッショナル・仕事の流儀 第348回 2018年1月22日（月）放送は、「未知の海、命と向き合う」と題し、葛西臨海水族園職員調査係・河原直明さんの仕事の流儀が紹介されます。
葛西臨海水族園には、展示用の生物を自ら採 ...

「所さんお届けモノです！（2018年1月21日放送)」の「ぜ〜んぶ0円！全部0円BOX、みんな大好き！みんな喜ぶ!!無料企画の≪第4弾≫」で、むぎ醤油、里芋、カレーチーズなどの変わり種まで「玄米おむすび」が20個も入ったセットが紹介さ ...

TBS「噂の東京マガジン・やって!TRY（トライ）」（2018年1月21日放送）のレシピは「オムライスを作る!」
今回のレシピは、インスタ映えする「ホワイトオムライス」で紹介するのは、AU GAMIN DE TOKIO(オー・ ...

満天 青空レストラン（2018年1月20日放送）のお取り寄せ食材は、静岡県静岡市のお茶の実から作られる食用油「茶の実油」!
さらっとしていてまろやかな口当たりで、ほのかな若草の香りふわりと木の実の風味の調味料として和洋中を問わ ...

歴史秘話ヒストリア「百万石サバイバル!加賀前田家・3人の英雄たち」（第302回・2018年1月19日放送）では、戦国から江戸時代という激動の時代に、巧みな生き残りの知恵で百万石の財を築きあげた、前田家の初代・利家、2代・利長、3代・利 ...