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青空レストラン 巣蜜(ハチミツ)のお取り寄せ/通販!コムハニーのレシピ@みつばち工房 千葉県君津市

time 2017/08/26

青空レストラン 巣蜜(ハチミツ)のお取り寄せ/通販!コムハニーのレシピ@みつばち工房 千葉県君津市
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満天☆青空レストラン(2017年8月26日放送)は、ハチミツ!しかも蜂の巣そのものの「巣蜜・コムハニー」をMC宮川大輔さんと24時間テレビの総合司会の羽鳥慎一が防護服を身にまといミツバチに負けず蜂の巣を収穫します。
今回青空レストランが開店するのは、千葉県君津市の養蜂場・はちみつ工房です。
レシピは井嶋幸裕名人のアイドルみたいに可愛いと話題になった奥さん・弥生さんが紹介します。
獲れたてのハチの巣の壁の栄養満点で、美肌効果やダイエット効果、疲労回復などの効果があるそうですよ!

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巣蜜・コムハニーとは?

巣みつ(コムハニー)は、自然のままの状態で巣箱から切り取った蜂の巣で、完熟の「はちみつ」を自然のままに巣ごと味わえます。

蜂の巣の中に蜜が閉じ込められたままのため、鮮度と味がに宮川大輔さんも思わず「うまーい」と絶賛!

巣蜜・コムハニーは栄養がタップリ!効果・効能は?

巣みつの壁には栄養分がたっぷり含まれており、糖尿病、動脈硬化の予防、アンチエイジング、美肌に効果がある「ローヤルゼリー」糖尿病、動脈硬化の予防、アンチエイジング、美肌効果の「プロポリス」「ビタミン」「ミネラル」「カルシウム」などの栄養の宝庫です!

※画像内の矢印を押すと画像が切り替わります。

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巣蜜/コムハニー 通販・お取り寄せ

「巣蜜/コムハニー」は、楽天市場、Amazon、Yahoo!ショッピングなどの通販サイトからお取り寄せが可能です♪

巣蜜/コムハニー お取り寄せ!

巣蜜/コムハニーの食べ方

少量を毎日食べるのがオススメです。

まずはスプーンですくってそのまま食べてみて下さい。

プロポリスを多く含むガムのような食感の天然の蜜ロウが口の中に残るので、よく噛んで食べる事でプロポリスが体内に吸収されます。

そのほかにも、小さくカットしてクラッカーやチーズに乗せておやつ感覚で!

また、アツアツのトーストやパンケーキに乗せると熱でゆっくりと溶けていき食感が堪りません!

またデザートとしてアイスクリームのトッピングにピッタリです♪

青空レストランで紹介される巣蜜/コムハニーのレシピ

巣蜜レシピはアイドルみたいに可愛いとMC宮川大輔さんと羽鳥アナが絶賛した名人の奥さん弥生さんの考案です。

「ハチミツレモンスカッシュ」!

熱い夏にピッタリの疲れも吹き飛ぶ「ハチミツレモンスカッシュ」は、少量の蜂蜜をレモンと一緒に一晩漬け込み味をなじませます。

一晩漬け込んだ蜂蜜とレモンを炭酸水で割り、レモン・コムハニーをのせてコムハニーの食感も味わいます♪


はちみつ工房レシピ

砂糖の代わりに巣蜜を使った「きんぴら」4人前


はちみつ工房レシピ

下準備
・牛蒡(1本)を、ささがきにして水に浸しアク取りします。

・人参(1本)は、ささがきにします。

・鶏肉(100グラム)は一口サイズに!

作り方
1.フライパンにごま油(小さじ2)をひき、牛蒡・人参・鶏肉を炒めます。

2.鶏肉に火が通ったら、水を材料がひたる程度に入れます。

3.だしの素(小さじ1)・料理酒(大さじ2)・みりん(小さじ1)、砂糖の代のハチミツ(大さじ1)を入れ3分程度煮ます。

4.醤油(大さじ2を)入れて、さらに5分程度煮て完成!

巣蜜春巻き」は、巣蜜にクルミをのせ春巻の皮で包んで揚げるだけです。

巣蜜の味が春巻き全体に均等に広がってクルミがアクセントになります。

本日のとっておきメニュー

ハニーマスタードチキン

巣蜜にマスタード、酒、醤油をよく混ぜ合わせハニーマスタードソースを作ります。

フライパンでチキン(モモ)を炒めハニーマスタードソースをかけます。

お皿にチキンを盛り炒める時に余ったハニーマスタードソースをかけで出来上がり♪

まとめ

名人の養蜂場みつばち工房は見学可能で、ハチミツの試食やオリジナル商品の販売を行っています。

↓↓↓↓ コチラに場所や連絡先を記載しています ↓↓↓↓

巣蜜/コムハニー」について簡単にまとめました。

自然のままの状態で巣箱から切り取った蜂の巣

食べ方は毎日少量食べるとプロポリスが良く吸収される

栄養分の宝庫で、美肌効果やダイエット効果、疲労回復などの効能・効果が!

サムネイル画像、アイキャッチ画像、本文中の画像は楽天市場のコムハニーの画像を使用しています。

本日は最後までご覧いただきありがとうございました。

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