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チャーシュー銀河/大銀河ラーメン/ラーメンダイニング絆!千葉県四街道市/値段/店舗/メニュー/作り方!有吉弘行のダレトク 謎ラーメン 2月14日

time 2017/02/12

チャーシュー銀河/大銀河ラーメン/ラーメンダイニング絆!千葉県四街道市/値段/店舗/メニュー/作り方!有吉弘行のダレトク 謎ラーメン 2月14日
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有吉弘行のダレトク!?(2017年2月14日)千葉・四街道市の「ラーメンダイニング絆」の人気メニュー大迫力の巨大チャーシュー「チャーシュー銀河」がトッピングされた通称「大銀河ラーメン」が、ラーメン王・石神秀幸と調査員・吉川正洋(ダーリンハニー)が、全国各地の珍しいラーメンを紹介する「ラーメン王・石神と行く!ダレトク謎ラーメン」で紹介されます。

※他にも千葉県のケーブルTV「らーめんGメン」や「ウソのような本当の瞬間!30秒後に絶対見られるTV」(2016年7月19日)でも紹介済みです。

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チャーシュー銀河(大銀河チャーシュー)とは?

店主のまっちゃん(松本健児)さんが
「どんぶりで蓋が出来る位のチャーシューがあったら面白い」
との遊び心溢れる発想から誕生したチャーシューです。

YouTube Preview Image

通称大銀河チャーシューの品名はチャーシュー銀河(大銀河トッピング)。

厚さ1.4センチ
大きさは丼からはみ出すサイズの約22.6センチ

その形は正に宇宙に渦巻く銀河を連想させ、丼に小宇宙が広がります。

食べたい重さグラム単位でオーダーする事が可能です!

その値段300グラム約1000円~となっています。

この大きさはラーメン王・石神秀幸をして「過去最大のチャーシュー」と言わしめるデカすぎるチャーシューです!

麺はスープが良く絡む中太縮れ麺
スープは、毎日出汁を継ぎ足した呼び戻し製法で作る豚骨魚介のダブルスープ

ウソのような本当の瞬間!30秒後に絶対見られるTV」(2016年7月19日)放送で、爆食女王アイドルもえあずちゃんが3キロ厚さ4センチ)に挑戦!

これを15分で完食!

チャーシューの感想は、

トロトロで美味しい

めちゃくちゃ柔らかく煮込んである

と語り、チャーシューの大きさに関してお腹がいっぱいになる前に重さで手が辛くなった・・・と余裕のコメントでした。

店主のまっちゃんさんによると今までの最高は男性でも1.5キロだったそうで、その倍をクリアした事になります!

因みに、気になる大銀河チャーシュー3キロ分のお値段1万円だそうです(笑)

チャーシュー銀河(大銀河チャーシュー)作り方

ラーメンダイニング絆 人気メニュー 値段

四街道担々麺四つ担) 880円 ラーメンダイニング絆の看板メニュー!

悪魔の微笑み

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通販・お取り寄せ

ラーメンダイニング絆のラーメンやチャーシュー、餃子などは公式サイトで通販を行っているのでお取り寄せでが可能です!

天使のらーめん756円(税込)※お取り寄せ商品

まっちゃん謹製デカチャーシュー 

_ 四街道市中台 「ラーメンダイニング 絆」 「黒辛味噌デカチャーシュー」 _ 元「麺道場四街道店」だったフランチャイズ店が、独立して個人店になったお店らしい。 「#銀河チャーシュー 」で有名?なお店です。 しかし、銀河チャーシューは常時メニューでなく(ツイッター等で告知があるらしい)、メニューにあった、「竹炭」入りの味噌ラーメンをデカチャーシュー載せでオーダーしてみました。 何でも、 _ 「味噌に竹炭をブレンドしました。 真っ黒なスープはミネラルたっぷり 竹炭の清涼感ある味がヤミツキになる美味しさです。」 _ なのだそう。 「竹炭」入りラーメンって、八幡宿の「#なんで家 」にもあった記憶が。 _ 【結果】 とにかく濃い(辛味噌、辛ネギ、ニンニク、etc)です。 さらに竹炭効果なのか食感ザラついてます。 竹炭ってよく消臭剤として部屋に置いたりしてるくらい(効果も不明)で、生活上あまり関わりなかったけど、食べて(飲んで?)も、あまりの濃い味のスープに、特にその効果(ミネラルとか清涼感とか)はあまり感じませんでした💦 チャーシューもこのサイズでもうお腹いっぱいで、銀河チャーシューはもう年齢的にムリと感じました。 _ 担々麺に千葉ピーナッツ入りの「四街道担々麺」、千葉産野菜入りの「千葉担々麺」等あるみたいで、担々麺好きの妻を連れてまた来てみたいお店です _ #ラーメン#ラーメンインスタグラマー#麺スタグラム#ラーメン倶楽部#ラーメン行脚#ラーメンパトロール #四街道市#中台#ラーメンダイニング絆#絆#黒辛味噌デカチャーシュー#竹炭 #千葉ラーメン#変わり種ラーメン#変り種ラーメン#竹炭ラーメン#竹炭入りラーメン

@red_comet_customが投稿した写真 –

ラーメンダイニング絆公式通販を記載しておきます。
ラーメンダイニング絆 お取り寄せメニュー(ラーメン)

ラーメンダイニング絆 店舗

元々はチェーン店「麺道場」のフランチャイズ店でしたが2013年10月独立し、今まで培ってきた人のと繋がりを大切にしたいとの思いから「」と名付けられました。

まとめ

放送を観て感じましたが・・・

番組だからってちょっとイジり過ぎじゃないですか?

ラーメンダイニング絆さんのイメージダウンになった気がします。

正にラーメンダイニング絆さんにとって出演してダレトク?って感じでした。

本日は最後までご覧いただきありがとうございました。

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